Nutrisi Bagi Anak Yang Alergi Susu
Sumber Nutrisi Yang Aman Untuk Anak Dengan Alergi Susu Sapi
Punya anak dengan alergi susu sapi,jadi tantangan tersendiri bagi orang tua.Selain harus menghindari bahan –
bahan yang memicu alergi, harus pula menemukan sumber nutrisi agar tumbuh kembangnya optimal.
Sebelum lanjut nborolin soal nutrisi,pada tahu gak sih kenapa
anak yang alergi susu sapi perlu diperhatikan asupan nutrisinya?
Alasanya tentu saja karena susu sapi adalah sumber nutrisi
yang sulit tergantikan. Susu sapi mengandung vitamin,mineral,kalsium, dan
nutrisi lain yang berperan membantu tumbuh kembang anak secara optimal sejak
usia dini.
Penolakan tubuh terhadap susu sapi,akan menyebabkan hilangnya
sumber gizi yang diperlukan untuk tumbuh dan berkembang.
Dr. dr. Zahrah Hikmah, SpA(K) - Dokter Spesialis Anak
Konsultan Alergi Imunologi di Webinar Bicara Gizi: Ketahui Kaitan Anak Alergi
Susu Sapi dengan Stunting menjelaskan,bila tidak mendapatkan asupan nutris yang
seimbang, anak dengan alergi susu sapi akan mengalami gizi buruk dan berpotensi
stunting.Tuh seremkan…
Dr.Zahrah menambahkan anak yang mengalami alergi terhadap susu
sapi bukan berarti harus berpantang minum susu sapi seumur hidup.Sebab alergi
susu sapi biasanya akan hilang dengan
sendirinya begitu anak memasuki usia 4 – 5 tahun.
Nah,sembari menunggu tubuh mengenali susu sapi sebagai ’kawan’ anak dapat diberikan suplemen susu lain seperti susu kedelai.Bila suda waktunya diberi makanan pendamping akan lebih mudah bagi orang tua untuk interfensi nutrisi
Protein Hewani dan Protein Nabati Sumber Nutrisi Bagi Anak Alergi Susu
Menemukan sumber nutrisi pendamping ASI bagi anak dengan alergi
susu sapi tidak begitu sulit. Ada banyak pangan local dan sumber protein hewani
yang dapat diberikan pada anak yang alergi.
Protein Hewani Untuk Anak Yang Alergi Susu Sapi
Meskipun tidak selalu,tapi ada kemungkinan anak juga
memberikan reaksi alergi pada protein hewani lain selain susu sapi. Pemberian sumber
protein hewani lain seperti ikan,telur, daging unggas seperti ayam dan bebek
atau daging merah pada anak dengan alergi susu sapi perlu diamati dengan
teliti.
Protein Nabati Relatif Aman Untuk Anak Dengan Alergi Susu Sapi
Selain faktor genetik,alergi
seringkali disebabkan pola makan yang rendah serat. Karena itu penting
banget,sejak dini anak dibiasakan makan makanan tinggi serat. Selain
sumber vitamin dan mineral,
sayur,kacang-kacangan,dan buah kaya akan
serat.
Serat akan membantu
gerakan membersihkan usus,
dan mencegah sembelit. Karena itu asupan
sayur dan buah,penting untuk tumbuh
kembang anak.
Sajikan satu persatu sayur dan lauk pauk,sebelum digabun dalam
satu menu.Cara ini akan memudahkan deteksi awal reaksi alergi yang mungkin
ditimbulkan.
Contohnya, menu hari pertama wortel dengan nasi saja,hari berikutnya nasi dengan tahu,hari ketiga menunya menjadi nasi, tahu dan wortel.Metode ini sebaiknya juga digunakan untuk mengetahui reaksi anak pada jenis protein hewani.
Waktu dan Porsi Makan Anak Dengan Alergi Susu Sapi
Secara umum porsi makan untuk anak dengan alergi susu sapi
sama dengan anak lainya.Porsi disesuakan dengan kebutuhan pada tiap kelompok umur.
Jangan memaksa makan dalam jumlah besar sekaligus .
Yang penting
diperhatikan adalah waktu makan.Disarankan untuk memberikan menu baru pada waktu
pagi. Bila kemudian ada reaksi alergi
kita punya banyak waktu untuk melakukan pertolongan pertama.
Nah bagaimana besti,sudah tidak panik lagi menghadapi anak denganalergi susu sapi.Yang perlu diingat alergi susu sapi bisa disembuhkan.Menghindari faktor risiko dan memberi asupan nutrisi yang seimbang akan membatu anak dengan alergi susu sapi tumbuh dan berkembang secara maksimal.
Tags : Kesehatan
29 Comments
Keponakan saya sewaktu masih bayi pernah alergi susu sapi. Mamanya sudah membawa berobat ke berbagai dokter, hasilnya belum memuaskan. Terakhir, ada satu dokter yang mengatakan alerginya akan hilang kalau nanti berumur 5 tahun. Benar, lho. Sekarang umurnya sudah 7 tahun dan sehat-sehat saja. Tidak ada alergi lagi.
Replybener sekali kak anak yang alergi terhadap susu sapi ini harus kita perhatikan benar-benar karena banyak sekali makanan anak yang mengandung susu di dalamnya kan ya, takut malnutrisi juga ya
ReplyTerima kasih untuk informasinya, Kak. Pastinya berguna banget nih buat para parents.
ReplyMemang susah kalau sudah berurusan dengan alergi ini ya Mba apalagi alergi susu bagi anak-anak, harus selekti betul milih makanan yang kandungannya tanpa susu. Artikel menarik niih.
ReplyIya ya, kalau kurang nutrisi, stunting..dst malah ngeri. Padahal ada banyak pangan lokal dan sumber protein hewani yang dapat diberikan pada anak yang alergi susu sapi sehingga tetap tercukupi nutrisinya
ReplyAlergi susu sapi ini memang cukup njelimet ya Mbak cara deteksinya. Karena banyak juga produk turunan seperti keju, yoghurt, dan lainnya juga. Memang memperhatikan asupan anak-anak itu butuh usaha ekstra. Setuju dengan memberikan menu satu per satu agar hal-hal seperti bisa diketahui lebih cepat.
ReplyPenanganan anak yang alergi susu sapi memang ngak mudah, harus teliti karena ada banyak makanan dan minuman memiliki kandungan susu. Pengalaman dengan tiga anak yang alergi susu sapi membuat aku lebih selektif dan memilih membuat makanan sendiri, untuk melengkapi nutrisinya sekarang sudah ada susu untuk anak yang alergi susu sapi.
ReplyAlhamdulillah, ada edukasi yang baik dan secercah harapan bagi yang anaknya mengalami alergi susu sapi.
ReplyMeski alergi, tetap bisa penuhi nutrisi terbaik dengan pola makan yang beragam, sehingga asupan gizi pun bisa terpenuhi dengan baik dari sumber makanan lain.
Iya alergi bisa kok disembuhkan, ada beberapa terapi penyembuhan yang dapat dipilih
Replyalternatif untuk pengganti susu sapi bisa juga dengan susu kambing atau soya, harganya lebih mahal sih daripada susu sapi
Ternyata bisa sembuh sendiri ya? Kirian harus berobat segala macam gitu. Thanks nih mba saya jadi ngerti tentang alergi susu ini
ReplyYa benar sekali .. ini perlu di edukasi banyak yang belum paham akan hal ini. Semoga makin banyak yang paham ya
ReplyAlhamdulillah ada nutrisi susu kedelai sebagai pengganti susu sapi ya bagi anak dengan alergi susu sapi. Semoga aja ntar setelah di atas usia 5 tahun perlahan-lahan tubuhnya bisa bersahabat dengan segala jenis susu.
ReplyWah aku baru paham kalo alergi susu sapi bisa sembuh. Dulu aku sering ditanyai tapi aku g punya info terkait ini. Wah maksih wawasannya mbak.
ReplyWah ini kusimpan ah artikelnya, karena anakku ada indikasi alergi susu sapi tapi mau di cek ulang lagi pas usianya 2 tahun
ReplyBenar sekali Mbak Friska ,alergi susu sapi dapat sembuh dengan pertambahan usia.Tapi sementara itu asupan gizinya perlu terus diperhatikan
Replyyess harus lebih teliti membaca kandungan yang tertera dalam kemasan
Replysemiga bermanfaat terimakasih sudah mampir
ReplyBenar sekali mbak Auliya semoga bermanfaat
Replyiya kak Dian,orang tua harus kreatif ya
ReplySetuju banget,kadang mikir emang sebaiknya masak sendiri saja ya untuk anak yang alergi jadi kita tahu benar kandunganya
ReplyAih pasti banyak pengalaman yang bisa dibagi ya kak untuk parent yang punya anak alergi susu
ReplyBenar sekali kakak, sebagai orang tua yang penting kita ikhtiar dulu ya
Replysetuju sekali,alergi susu sapi bisa di kurangi dengan simulasi asupan tapi tentu saja dengan pengawasan dokter ya
ReplyIbu dokter Zahra menjelaskan setelah usia 3 tahun biasanya reaksi alergi sudah berkurang 90 %
Replysemoga bermanfaat thanks sudah mampir
Replybenar sekali,karena repot juga ya kalo dia alergi sampai dewasa
ReplyBenar sekali kakak hasil riset membuktikan alergi susu sapi dapat sembuh sendiri
Replysemoga bermanfaat thanks sudah mampir
ReplyKalau kata dokter anak saya, alergi makanan atau minuman itu nggak ada yang ada itu tingkat potensi adaptasi yang cukup lambat.
Reply